Servido das 12h30 às 15h, o brunch traz uma curadoria de sabores conduzida pelo chef Felipe Silva. Entre as opções do bufê, estão ostras frescas do Paraíso das Ostras, gravlax com blinis, crudo de atum, seleção de queijos, charcutaria e pratos quentes como couscous marroquino com queijo feta e brie em croûte com nozes-pecã caramelizadas. No menu à la carte, clássicos como ovos beneditinos, waffles com frutas vermelhas, polvo grelhado e medalhão de mignon.
A experiência inclui espumante, coquetéis como Negroni e Aperol Spritz, cafés, chás, sucos e refrigerantes. Para finalizar, três sobremesas: pavlova de frutas vermelhas, mousse de pistache crocante e cheesecake de frutas amarelas.
O brunch tem valor de R$ 298 + 10% por pessoa. Crianças até 5 anos não pagam; de 6 a 11 anos, R$ 149 + 10%. Música ao vivo e recreação infantil completam o ambiente, pensado para que todos aproveitem com conforto.
Osli Restaurante
R. Bocaiúva, 1755, Florianópolis, Santa Catarina. Tel.: (48) 3112-2412
Horário de funcionamento: Segunda a Sexta, de 12h às 15h e 19h às 23h.
Sáb e Dom, de12h30 às 15h e de 19h às 23h.
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