Saiba modo de preparo e benefícios do Chá de Picão-Preto

O chá de Bidens pilosa, mais conhecido como chá de picão-preto, é uma infusão medicinal que tem ganhado destaque na medicina tradicional devido às suas múltiplas propriedades terapêuticas. Utilizado ao longo de gerações, esse chá oferece uma série de benefícios para a saúde, atuando como um potente anti-inflamatório, antioxidante e protetor hepático.

De acordo com a nutricionista Carla de Castro, da clínica Sallva em Brasília, o chá possui um impacto significativo nos processos inflamatórios e pode até contribuir para a saúde mental. “O chá tem um impacto positivo nos processos inflamatórios e pode apoiar a saúde mental”, afirma a especialista.

Rico em flavonoides e compostos fenólicos, o picão-preto ajuda no controle de inflamações crônicas, mostrando-se eficaz no tratamento de doenças autoimunes e distúrbios metabólicos. Sua ação também se estende ao sistema nervoso central, podendo beneficiar pessoas que lidam com transtornos como depressão e fadiga mental, promovendo um equilíbrio mental necessário para a saúde cotidiana.

Além disso, a infusão atua de maneira benéfica no fígado. Segundo Carla, o chá tem propriedades hepatoprotetoras, colaborando na desintoxicação do órgão e oferecendo uma camada extra de proteção contra danos causados por radicais livres. No entanto, ela ressalta que o chá deve ser visto como um complemento e não como substituto de hábitos saudáveis: “O chá pode ser um complemento, mas não substitui uma alimentação equilibrada.”

Fortalecimento do Sistema Imunológico e Digestivo

Outro benefício importante do chá de picão-preto é o apoio ao sistema digestivo e imunológico, que é essencial para o funcionamento adequado do organismo. De acordo com a nutricionista Maria Eduarda Zytkuewisz Camargo, de Florianópolis, a infusão também pode ser útil no controle de doenças crônicas, como diabetes e hipertensão, além de ser indicada para o tratamento de hepatites e infecções urinárias e uterinas.

“Pode auxiliar no tratamento de hepatites, infecções urinárias e uterinas, além de aliviar sintomas de resfriados e dores de garganta”, explica Maria Eduarda. Ela também destaca sua ação antimicrobiana, que pode ser benéfica para o tratamento da candidíase, reforçando a versatilidade terapêutica do chá.

Cuidados e Contraindicações

Apesar de seus diversos benefícios, o chá de picão-preto não é indicado para todas as pessoas. Gestantes e lactantes devem evitar seu consumo, pois a planta pode estimular contrações uterinas e afetar o equilíbrio hormonal. Além disso, devido ao efeito diurético da erva, o consumo excessivo pode interferir no funcionamento de medicamentos usados para controlar diabetes e hipertensão.

“Pode causar quedas na pressão arterial e episódios de hipoglicemia, além de intensificar a ação de anticoagulantes, aumentando o risco de sangramentos”, alerta Maria Eduarda, enfatizando a importância de uma orientação médica adequada antes de incorporar o chá à rotina.

Como Preparar o Chá de Picão-Preto

A preparação do chá de picão-preto é simples, mas deve ser feita com cuidado para garantir a preservação de suas propriedades benéficas. A nutricionista Jéssica Margarido, da clínica Estima Nutrição, recomenda a utilização de uma colher de chá da planta (aproximadamente 5 g) para cada 250 ml de água fervente. A infusão deve ser deixada por cerca de cinco minutos antes de coar e consumir. “A recomendação é tomar até 250 ml, no máximo duas vezes ao dia”, sugere Jéssica.

Carla de Castro também destaca que a erva não deve ser fervida diretamente na água, pois isso pode prejudicar suas propriedades. O ideal é aquecer a água, retirar do fogo e adicionar a planta, deixando-a em infusão. O chá pode ser consumido morno ou frio, conforme a preferência. Para potencializar os efeitos antioxidantes e calmantes, a bebida pode ser combinada com ervas como camomila ou erva-cidreira.

Se o objetivo for relaxamento e melhora do sono, a especialista sugere o consumo à noite, quando o corpo pede mais repouso e menos energia.